| |
 |
 |
 |
Speisekarte |
|
 |
 |
| Auszug aus
unserer Speisekarte |
 |
 |
 |
Toast |
 |
| "Toast
Hawaii" mit Schinken, Ananas und Käse
überbacken |
6,80
€ |
| "Schloderer
Toast" mit Schweinefilet, frischen Champignons
in Rahm und Käse überbacken |
8,90
€ |
| "Braumeisterin
Toast" mit Schinken Tomaten und Käse
überbacken |
6,20 € |
 |
| Suppen
und kleine Gerichte |
 |
| Tagessuppe |
2,60
€ |
| Schloderer
Biergulaschsuppe |
3,60
€ |
| Leberknödelsuppe |
3,20 € |
| Bratkartoffeln
mit Spiegelei |
5,20 € |
| Knoblauchbrot |
2,50
€ |
| Folienkartoffel
mit Sauerrahm |
3,80
€ |
| Currywurst
mit Pommes |
5,40
€ |
| Gebackener
Camenbert mit Toast und Preiselbeeren |
4,80
€ |
| 1
Paar Bratwürst´l mit Kraut
und Brot |
4,20
€ |
jedes weitere Würst´l |
1,10
€ |
| Käsespätzle
im Pfännchen mit grünen Salat |
6,90
€ |
| |
|
| Schnitzel |
 |
| Schnitzel
"Wiener Art" mit Pommes |
|
vom
Schwein |
8,20
€ |
|
vom Kalb |
15,60 € |
|
von der Pute |
8,60 € |
| Rahmschnitzel
mit frischen Champignons, Spätzle |
8,90 € |
| Schnitzel
Natur Hofmeisterart mit gebratenem Speck
und Kräuterbutter dazu Kroketten |
9,-
€ |
| Putenschnitzel
"Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken
mit Pommes |
9,50
€ |
| Brauhausschnitzel
paniertes Schnitzel in Champignonrahm mit
Pommes |
9,-
€ |
| |
| Brotzeiten |
 |
| Kalter
Braten mit Meerrettich und Brot |
6,50
€ |
| Wurstsalat
mit Brot |
5,40
€ |
| Schweizer
Wurstsalat mit Brot |
5,90
€ |
| Brotzeitteller
roher und gekochter Schinken, Käse, Butter
und Brot |
7,20
€ |
 |
| Des
Brauers liebste Speisen |
 |
| Rippchen
in Schloderer Bierkümmelsoße
mit Sauerkraut und Dotsch |
9,- € |
| Spare
Ribs mit Brot |
9,80
€ |
| Bierbrauergulasch
im Pfännchen mit Spätzle |
8,90
€ |
| Schweinebraten
in Schloderer Dunkelbiersoße mit Knödel |
7,50 € |
| Schaschlikpfanne
mit Pommes |
7,90
€ |
| Tiroler Gröst'l mit Bratenfleisch, g'röstete Knödel
und Ei |
6,90
€ |
Zwiebelrostbraten
vom Rumpsteak medium gebraten mit
Bratkartoffeln |
14,90
€ |
| Rumpsteak mit
Kräuterbutter und Pommes |
14,60
€ |
Brauer
Pfännchen Schweinefilet in
Champignonrahm mit Käsespätzle
und Gemüse |
14,-
€ |
| Braumeistersteak vom
Schweinenacken mit Bratkartoffeln |
8,90
€ |
| Zwei Schweinemedaillons
mit Tomaten und Mozzarella überbacken
an mediterranem Gemüse dazu Baguette |
9,80
€ |
| |
|
| Salate
und Gemüse |
 |
| Salatplatte
zum Schlankbleiben mit gebratenen Putenbruststreifen |
8,80
€ |
| Chefsalat
nach Brauer Art mit Schinken, Käse
und Ei |
7,90 € |
| Mediterrane
Gemüsepfanne mit Folienkartoffel
und Sauerrahm |
8,50
€ |
 |
| Hits
for Kids |
 |
| Tick,
Trick und Track Pommes rot-weiß |
3,00
€ |
| Knödel
mit Soße |
2,60
€ |
| Spätzle
mit Champignonrahmsoße |
4,80
€ |
| Pommes mit Champignonrahmsoße |
4,20
€ |
| |
Flammkuchen |
| Flammkuchen
"Elsäßer Art" mit Speck
und Zwiebel |
|
| Flammkuchen
mit Schafskäse, Peperoni und Paprika |
7,20
€ |
| Flammkuchen
mit Champignons und Petersilie |
6,20
€ |
| Flammkuchen
"Hawaii" mit Schinken und Ananas |
6,90
€ |
| Flammkuchen
mit Tiroler Speck und Bergkäse |
8,20
€ |
| |
 |
 |
| Desserts |
 |
| Apfelküchle
in Bierteig gebraten mit Zimtzucker, Vanilleeis
uns Sahne |
4,80
€ |
| Crepe
mit Eis und Vanillesoße |
3,90
€ |
| Apfelstrudel mit Vanillesoße |
4,20
€ |
 |
| Schloderer
Spezial Tisch (4 Personen) |
 |
| Spare
Ribs und 10 Liter Faß |
86,-
€ |
 |
| Schloderer
Grillplatte Tisch (4 Personen) |
 |
| Rumpsteak,
Putenschnitzel, Grillwürstl, Schweinefilet,
Speck, Röstzwiebel, Bratkartoffeln, Pommes,
Gemüse dazu 10 Liter Faß |
99,-€ |
 |
| |
| Alle Angaben sind ohne Gewähr! |
|
|
 |
|
|
|