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Speisekarte |
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| Auszug aus
unserer Speisekarte |
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Toast |
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| "Toast
Hawaii" mit Schinken, Ananas und Käse
überbacken |
4,90
€ |
| "Schloderer
Toast" mit Schweinefilet, frischen Champignons
in Rahm und Käse überbacken |
8,20
€ |
| "Braumeister
Toast" mit Schinken Tomaten und Käse
überbacken |
5,90
€ |
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| Suppen
und kleine Gerichte |
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| Tagessuppe |
2,40
€ |
| Schloderer
Biergulaschsuppe |
3,30
€ |
| Leberknödelsuppe |
2,90
€ |
| Bratkartoffeln
mit Spiegelei |
3,90
€ |
| Knoblauchbrot |
2,50
€ |
| Folienkartoffel
mit Sauerrahm |
3,30
€ |
| Schnitzelsandwich |
4,40
€ |
| Currywurst
mit Pommes |
4,20
€ |
| Gebackener
Camenbert mit Toast und Preiselbeeren |
4,60
€ |
| 1
Paar Bratwürst´l mit Kraut
und Brot |
3,40
€ |
jedes weitere Würst´l |
0,70
€ |
| Käsespätzle
im Pfännchen |
3,90
€ |
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| Schnitzel |
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| Schnitzel
"Wiener Art" mit Pommes |
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vom
Schwein |
7,-
€ |
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vom Kalb |
8,80
€ |
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von der Pute |
7,50
€ |
| Rahmschnitzel
mit frischen Champignons, Spätzle |
7,40
€ |
| Schnitzel
Natur Hofmeisterart mit gebratenem Speck
und Kräuterbutter dazu Kroketten |
8,90
€ |
| Putenschnitzel
"Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken
mit Pommes |
8,60
€ |
| Brauhausschnitzel
paniertes Schnitzel in Champignonrahm mit
Pommes |
8,20
€ |
Geschnetzeltes
vom Kalb
mit Spätzle |
9,-
€ |
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| Brotzeiten |
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| Kalter
Braten mit Meerrettich und Brot |
4,80
€ |
| Wurstsalat
mit Brot |
4,90
€ |
| Schweizer
Wurstsalat mit Brot |
5,80
€ |
| Brotzeitteller
roher und gekochter Schinken, Käse, Butter
und Brot |
6,90
€ |
| Obatzda mit
Zwiebeln und Brot |
4,40
€ |
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| Des
Brauers liebste Speisen |
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| Rippchen
in Schloderer Bierkümmelsoße
mit Sauerkraut und Dotsch |
7,60
€ |
| Spare
Ribs mit Brot |
8,90
€ |
| Bierbrauergulasch
im Pfännchen mit Spätzle |
8,20
€ |
| Schweinebraten
in Schloderer Dunkelbiersoße mit Knödel |
7,-
€ |
| Schaschlikpfanne
mit Pommes |
7,20
€ |
| Bauernschmaus
mit Bratenfleisch, g'röstete Knödel
und Ei |
6,30
€ |
Zwiebelrostbraten
vom Rumpsteak medium gebraten mit
Bratkartoffeln |
12,90
€ |
| Rumpsteak mit
Kräuterbutter und Pommes |
12,90
€ |
Brauer
Pfännchen Schweinefilet in
Champignonrahm mit Käsespätzle
und Gemüse |
12,90
€ |
| Schweinefiletspitzen
in Pfefferrahm mit Rösti und
Gemüse |
12,90
€ |
| Braumeistersteak vom
Schweinenacken mit Bratkartoffeln |
8,-
€ |
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| Salate
und Gemüse |
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| Salatplatte
zum Schlankbleiben mit gebratenen Putenbruststreifen |
7,60
€ |
| Chefsalat
nach Brauer Art mit Schinken, Käse
und Ei |
6,80
€ |
| Gemüseburger
"Schloderer" aus Dotsch mit
Gemüse der Saison gefüllt im Champignonbett |
5,80
€ |
| Oberpfälzer
Gemüsepfanne Wintergemüse an
Bratkartoffeln |
6,90
€ |
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| Hits
for Kids |
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| Donald
Duck Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup |
4,20
€ |
| Tick,
Trick und Track Pommes rot-weiß |
2,80
€ |
| Kapt'n
Blaubär Fischstäbchen mit Pommes
und Ketchup |
3,70
€ |
| Knödel
mit Soße |
2,60
€ |
| Spätzle
oder Pommes mit Champignonrahmsoße |
3,20
€ |
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Flammkuchen
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| Flammkuchen
"Elsäßer Art" mit Speck
und Zwiebel |
5,90
€ |
| Flammkuchen
mit Schafskäse, Peperoni und Paprika |
5,90
€ |
Flammkuchen
mit Schrimps und Knoblauch |
5,90
€ |
| Flammkuchen
mit Champignons und Petersilie |
5,90
€ |
| Flammkuchen
mit Räucherlachs und Rucola |
5,90
€ |
| Flammkuchen
"Hawaii" mit Schinken und Ananas |
5,90
€ |
| Flammkuchen
mit Tiroler Speck und Bergkäse |
5,90
€ |
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| Italia
in Bavaria |
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| Pangasiusfilet
mit Zucchinigemüse und Reis |
8,90
€ |
| Panini
mit Tomaten und Mozzarella an Salat |
4,20
€ |
| Panini
mit gebratener Putenbrust und geschmolzenen
Tomaten |
6,90
€ |
| Mediterrane
Gemüsepfanne mit Folienkartoffel
und Sauerrahm |
7,20
€ |
| Grillkäse an
Salaten der Saison und Baguette |
4,80
€ |
| Zwei Schweinemedaillons
mit Tomaten und Mozzarella überbacken
an mediterranem Gemüse dazu Baguette |
7,80
€ |
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| Desserts |
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| Apfelküchle
in Bierteig gebraten mit Zimtzucker, Vanilleeis
uns Sahne |
4,50
€ |
| Crepe
mit Puderzucker |
2,50
€ |
| Crepe
mit Eis und Vanillesoße |
3,50
€ |
| Gebratene
Banane mit Baileys-Vanille-Soße und
Vanille-Eis |
3,80
€ |
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| Schloderer
Spezial Tisch (4 Personen) |
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| Spare
Ribs und 10 Liter Faß |
76,00
€ |
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| Schloderer
Grillplatte Tisch (4 Personen) |
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| Rumpsteak,
Putenschnitzel, Grillwürstl, Schweinefilet,
Speck, Röstzwiebel, Bratkartoffeln, Pommes,
Gemüse dazu 10 Liter Faß |
98,-€ |
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| Alle Angaben sind ohne Gewähr! |
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